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二月新聞

20260221青農創新研發甜菜根商品 提升消費者購買意願

被譽為「天然紅寶石」的甜菜根，富含葉酸、維生素B以及膳食纖維等，營養價值相當高，在國外是相當常見的健康食材，而在台灣早在20年前就有種植，現在有青農研發出甜菜根粉和餅乾等創新加工商品，提高消費者購買意願。 #天然紅寶石 #甜菜根 #青農 #張育誠 #彭愛倫

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